decocción - definizione. Che cos'è decocción
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Cosa (chi) è decocción - definizione


Decocción         
  • El [[café turco]] se prepara por decocción.
TÉCNICA CULINARIA O FARMACÉUTICA
Decocto; Decoccion; Cocimiento
Se llama cocimiento o decocción a toda bebida, medicinal o de degustación, o de simple consumo nutritivo, hecha de vegetales u otras sustancias tras haber sido filtradas por un líquido mientras este estaba en ebullición. La decocción más ampliamente consumida en el mundo es, de lejos, el café.
decocción         
  • El [[café turco]] se prepara por decocción.
TÉCNICA CULINARIA O FARMACÉUTICA
Decocto; Decoccion; Cocimiento
Sinónimos
sustantivo
Decocción         
  • El [[café turco]] se prepara por decocción.
TÉCNICA CULINARIA O FARMACÉUTICA
Decocto; Decoccion; Cocimiento
bebida que se prepara al hervir en agua una sustancia, generalmente partes de una planta, durante algunos minutos (> 10 min)
Che cos'è Decocción - definizione